江苏旅游,有小桥流水的江南水色,有精巧雅致的古典园林,有烟波浩渺的湖光山色,有规模宏大的帝王陵寝,有历史悠久的千年名刹,景色优美,人文丰富,是旅游的好去处。
南京香肚是南京著名特产之一,创于清同治年间。其形如苹果,娇小玲珑,老南京俗呼之为“小肚”。它肉质紧结,红白相间,吃起来香嫩爽口,略带甜味,既是宴席上的一道名菜,也是日常生活中的佐食佳品。南京香肚相传有120年历史,清同治时即闻名全国。形如苹果,便于携带,皮薄如蝉翼, 肉质细嫩,红白相间,风味独特,是一道名菜,也是佐餐佳品。
作为南京特有的圩区水产蔬菜---花香藕,鲜嫩、甜、香、脆是它的招牌特色,在明朝时候甚至被制作贡品“捶藕”而进奉北京,因此它在南京的地产农产品历史占有着举足轻重的地位。
甲鱼又名团鱼、元鱼、鳖,蛋白质含量高,并含多种维生素及氨基酸,味道鲜美,兼有鸡、牛、羊、猪、鱼肉三味
产地:中国江苏。 历史:南京出产的以谷喂养的鸭,膘肥色白,肉质鲜嫩,宋代就闻名全省。当时南京城
太湖珍珠耳钉高雅秀气,带着韩流风格,每个女生戴上它都会显得熠熠生辉。这款耳钉没有什么特色,但就是能够让人爱不释手,那种吸引力是由内而外迸发出来的,是一款非常值得拥有的饰品。
苏扇是苏州折扇、檀香扇、绢宫扇,纸团扇的总称。苏扇,历史悠久,最负盛名的是檀香扇、绢宫扇和折扇。均以制作精巧而闻名。
苏州扇文化历史悠久,苏扇主要有绢宫扇、竹折扇、檀香扇、象牙扇、纸团扇等十几种。扇子品种不同,制作技艺大相径庭。就竹折扇制作讲,须将竹材经煮、晒、劈、成形、烘烤、打磨后,或雕刻、或髹漆镶嵌,再经烫钉,装配扇面,才能完成。旧时苏扇闻名,主要在扇骨的加工工艺上。大骨,有花式和素式两大类。花式是曲折型或起梁、贴梁式,素式是平直型。两类都有宽窄、长短之分。小骨,多则密不通风,少则隙可走马。扇肩分有肩无肩,有肩亦有高有低。肩头的变化有排茄、古方、燕尾、玉兰、梅花等,但以方、圆最常见。
闻名海外的苏州灯彩,早在宋代已形成独立的工艺行业。1959你那全国花灯评比中,苏州灯彩独树一帜,被命名为“苏灯”。苏灯是绘画、剪纸、纸扎、编织及刺绣的综合工艺品。
缂(kè,同:刻)丝(英文:K’o-ssu 、Kesi 或 Chinese silk tapestry),又称“刻丝”,是中国最传统的一种挑经显纬的欣赏装饰性丝织品。宋元以来一直是皇家御用织物之一,常用以织造帝后服饰、御真(御容像)和摹缂名人书画。因织造过程极其细致,摹缂常胜于原作,而存世精品又极为稀少,是当今织绣收藏、拍卖的亮点。常有“一寸缂丝一寸金”和“织中之圣”的盛名。
蠖村砚质地温润,色泽柔和,滋润胜水,益毫发墨,石性糯而砚锋健,刚柔兼济。因颇类人工烧制的澄泥而跻身砚林。自宋米芾《砚史》著录,清乾隆《西清砚谱》刊载而声名益盛。由于其可塑性强,适合各种雕刻技法的表现,故历史上苏州涌现出顾氏一门、王曰申、陈端友等砚雕高手。
檀香扇是用檀香木制成的各式折扇和其他形状的扇,主要使用对象为女性,亦称为文扇。檀香木,又名旃檀,白者白檀,皮腐色紫者紫檀,木质坚硬。檀香木制成檀香扇具有天然香味,用以扇风,清香四溢。
流传百年的璜泾王氏红木雕刻,师承吴县香山木匠古建筑传人王荣司手传。雕刻的各种工艺美术品和高档红木家具,全部运用传统工艺,造型别致,制作考究、精良。据查,太仓境内搞雕刻的,几乎都师出王家。现在,红木雕刻精品已走向国际市场,特别在日本备受欢迎。
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