宝庆牛肉面是武汉的名小吃,其与众不同,牛肉选用老黄牛的腿肉,并以粗壮梗长的甘草作配料,面条制成韭叶形,入碗装成元宝状,味道鲜美。 宝庆面馆位于武汉市汉口利济路171号,有半个多世纪的历史,以经营湖南宝庆、新化一带的传统牛肉面著称。
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