容县沙田柚

容县沙田柚在国内种植时间最早最古老，也是中国产量销量最大的柚子品种，位列四大名柚之首，被誉为“水果珍品天然罐头”。果大形美，单果重1000 - 1500克；果实梨形或葫芦形，可食率为40%～60%，果蒂部比较短颈；果底呈菊花底或金钱底，内有放射沟纹；果肉脆嫩爽口，白色或虾肉色，风味浓甜，品质上等。它不仅营养价值极高，且有很好的药用价值，在国际上是中国最有竞争力的果品之一。