韩城大红袍

陕西特产―韩城大红袍花椒是芸香科(Rutaceae)，落叶灌木或小乔木花椒树的果实。我国人民对花椒的利用历史悠久，最早是作为香料用的。用大红袍花椒浸酒，则是我国古人的又一创造。大红袍花椒可以入药，性辛，热，有小毒。归经入脾、胃、肺、肾经。具有散寒、除湿、理气、止痛、消毒、杀菌之功效。