英德红茶是广东英德市著名的红茶特产之一,利用当地开阔的丘陵缓坡,江水萦绕的自然环境培育茶树嫩叶,经过当地传统的制茶工艺精制而成,英德红茶具有枝叶饱满、茶汤清澈,品饮口感顺滑、茶香浓郁,茶中掺入些许牛奶或白糖更具香甜,成为港澳和东南亚地区人们闲聊饭后的常见饮品,英德红茶在当地誉有“东方金美人”的美称。
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