红星蕨菜是伊春市红星区特产。因产于无污染、绿色的小兴安岭林区,是一种典型的绿色纯天然、无污染的森林蔬菜,其根茎粗壮翠绿、柄叶鲜嫩、味道鲜美,营养价值和药用价值极高,享有“山菜之王”之美誉,是中国国家地理标志产品。
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