固城湖螃蟹

固城湖螃蟹产于第一批“国家级生态示范区”江苏省南京市高淳县固城湖。高淳全县湖塘密布，水域面积235平方公里，约占县域总面积的三分之一，其中高淳西部为水网圩区，水源丰富，有固城湖、石臼湖两大天然淡水湖和长江支流水阳江，水质优良，十分适合水产养殖，是江苏省淡水鱼类重点生产基地。