重庆特产―巫山庙参，又名巫山党参，以其质柔润，味甘甜，嚼之化渣者为上品。庙参产于重庆市巫山县大庙的深山丛林之中，庙参属川党参，亦名单枝党，产于巫山县庙宇镇，故称。生长在巫山海拔1500米的深山之中，以皮细肉白、参气浓烈、肉实批软、味香醇厚、嚼之化渣而著称。
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