江苏特产大全

江苏旅游，有小桥流水的江南水色，有精巧雅致的古典园林，有烟波浩渺的湖光山色，有规模宏大的帝王陵寝，有历史悠久的千年名刹，景色优美，人文丰富，是旅游的好去处。

江苏景点推荐

圌山塔

浡泥国王墓

滆湖

《南京条约》史料陈列馆

羊肉酸菜煲

主料：羊肉　　辅料：酸菜、粉丝　　调料：酱油、香菜、葱、姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、香油

常州糟扣肉

（主料辅料）     猪五花肉1 长方块猪肉汤...20

猪耳糕

原料：猪耳1500克，猪肉皮250克，酱油35克，绍酒20克，精盐10克，味精8克，葱姜少许，香料1包。

美极海鲜蛋包饭

材料：虾、鲜鱿鱼、墨鱼丸、玉米粒、蟹柳、鸡蛋、白饭。　　做法：　　1、将虾、鲜鱿鱼、墨鱼丸、

五香爆鱼

原料：青鱼2500克，五香粉15克，葱姜末5克，酱油30克，白糖、麦芽糖各100克，味精15克，葱姜汁、绍酒、精盐、酱油、色拉油各适量。

甜椒塞肉

  　　原料：甜椒6只、肉糜250克、葱5克、料酒12克、精盐6克、糖2克、味精、醋、水淀

芝麻鱼排

主料：大黄鱼　　辅料：鸡蛋、白芝麻、葱花、姜末　　调料：料酒、盐、鸡精、干淀粉、胡椒粉　

绿柳素鸭

原料：腐皮，常用调料适量。       　　制法：

鸡肫串烧

1、鸡肫3个；　　2、烧酱适量、白芝麻少许、山椒粉少许。　　做法：　　1、鸡肫由中间切

加蟹小笼馒头

加蟹小笼馒头首创于清道光年间，个形小巧，别具一格。用精白面粉、熟板油、蟹粉、猪肉配以调料加工制成。蟹

萝卜煎饼

材料：白萝卜1个，鸡蛋2个，面粉200克，玉米粉50克（玉米粉不能放得太多，不然饼会变硬），盐、鸡精少许。

大娘水饺

1996年4月始创于江苏常州的“大娘水饺”，十多年来，为具有近两千年传统文化的水饺注入了时尚元素和标准化的灵魂，引领了中式快餐的新潮流。“大娘水饺”至今已在南京、上海、北京等上百个城市开设了连锁店300多家，每年光顾“大娘水饺”的消费者超过了5000万人次。《全球商业经典》杂志以“大娘水饺靠厨房创造6亿只水饺传奇”为题，对“大娘水饺”的成功模式进行了分析和研究，电视台、台湾台、中国新闻网、《环球时报》、《海外版》等媒体相继将“大娘水饺”作为中式快餐的成功典范进行了追踪报道，“大娘水

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