江西省会为南昌市。自古以来物产富饶、人文荟萃,素有“物华天宝、人杰地灵”之誉,文物古迹、风景名胜众多,庐山、滕王阁、三清山、 婺源、龙虎山、井冈山等闻名海内外。
酒以泉而名,宜春山川秀丽,水质优良,更以泉著称,早在汉唐就有以春泉酿酒做贡品的记载。宜春酿酒业发达,
宜春生态农业发达,果业兴旺,山泉甘醇。故各种饮料均为上乘。江特牌矿泉水采明月山之山泉,水质上乘,含多
宜春境内耸峦叠翠,飞瀑流泉,云蒸雾绕,土壤肥沃,最适宜茶叶生长。辖区内各县(市)均产名茶,历史悠久,
袁州脱胎漆器始于东汉,清代曾参加过"南洋赛会"荣获银牌奖。建国后,先后获国家、省部级大奖近20个,出口20多个国家和地区。生产工艺纯手工操作,技术精湛,制作精细。产品轻巧玲珑,色泽光亮,美观大方,经久耐用,古朴庄重,不怕烫,不易破碎,且时间愈久,光泽愈亮。盛放食物不走味、不变质、防腐、耐酸、耐碱等特点。产品既实用又是珍贵的装饰、欣赏艺术品。( 宜春)
宜春地区食用菌开发公司出品。它色泽鲜红、营养丰富,是汤面、水饺、火锅的理想佐料,荣获全国星火计划成果
是“全国酒行业明星企业”宜春地区酒厂精心酿制的酒类精品。此酒含天然维生素,多次获国际金奖、中国黄酒名
江西龙牙百合保健食品有限公司地处素有"百合之乡"美誉的万载县城,现有固定资产12
奉新酒厂出品。该厂是省名优白酒重点企业之一,所产百丈神、百丈宴、百丈泉、百丈醇、百丈老窖等20多种百
奉新是全国优质米之乡、江西省优质稻示范县。本公司是江西省农业产业化龙头企业,集粮食加工、销售及转化于
相传,早在南北朝时期(公元420-589年),皇帝南巡,途中梦见江南有“千斤冬瓜, 寸长大米”,便差人到南方查访。当差人查访至江西万年县(明置县)荷桥、尤港一 带时,果然在野生稻谷中发现有“三寸粒”稻米,而且米质非同一般,便速回朝呈 报皇帝。皇帝听后大喜,当即传旨江西荷桥、尤港“代代耕食,岁岁纳贡”。万年贡 米由此得名,距今已有1000多年种植历史。
有着悠久历史的宜春传统土特名产袁州松花皮蛋,晶莹透明,蛋白呈紫红或茶清色,并显松花花纹;蛋黄凝而不固,横切面上由内而外依次可见同心轮状的天兰、淡黄、深兰、灰黑、茶青五色。建国后,经探索研制成功"无铅松花皮蛋",备受海内外顾客青睐,先后荣国家商业部、江西省优质产品奖。( 宜春)
灯芯糕是江西贵溪和湖南湘潭两地传统副食特产。因形似灯芯,含油丰富,可以点燃而得名,早在清乾隆年间贵溪雄石镇龙兴铺灯芯糕就已很有名。灯芯糕采用上等糯米米粉、白糖、猪油、肉桂、红丝作原料,140多年前,在清代咸丰年间全国名特产品博览会上,湘潭灯芯糕被评为一等特产;1915年巴拿马国际商品赛会上,受到各国代表的称赞;1988年5月,又被评为湖南省“名糕点”。此后,灯芯糕的质量不断提高,改用提炼过的纯桂子油取代原配方中的肉桂粉,使产品的桂味更加纯正浓郁,荣获湖南省优秀产品的称号。
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