沙漠果

沙漠果又名鲍鱼果和长寿果，“鲍鱼果”产自美国，这种叫“鲍鱼果”的新鲜干果，看起来非常像鲍鱼。三面体，呈不规则状，外壳黄褐色且皴裂得厉害。用撬片透过外壳缝隙撬开去，果肉的表皮是赤褐色的，果肉咀嚼起来浓香无比，只是嚼到最后有一种身临沙漠般的干糊糊的感觉，待吞咽后，嘴里的香味却久久不去，令人回味。它们有一般坚果的重要特性，比如外皮坚硬、果仁特别香脆等，长期食用可以健脑、益脑。吃的时候要借助砸核桃的小榔头，或山核桃钳。